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2020-05-11

廚房設備選購不銹鋼水池的注意事項

單盆型水槽盆體大，選用更為便利、舒服，目前市面上已有長度超越900mm長盆型。外型也更豪華氣派，當然報價也是較貴。雙盆型為有用，通常多為子母雙盆，也即是一個主盆加一個輔盆體，主盆洗刷，輔盆作凈泡運用。三盆分工更為清晰，其缺陷是盆體大，大廚房才有用武之地。帶翼型... +點擊查看更多

2020-04-24

如何正確選擇廚房設備中的排煙凈化設備？大家都知道，在大型的餐飲店中，廚房可謂是重中之重的一個地方了，當我們去吃飯時，我們所食用的食物都是在那里制作的，同時廚房也是油煙的聚集之地，所以，擁有一個好的廚房排煙凈化系統是非常有必要的，那么，餐飲行業在采購排煙凈化設備... +點擊查看更多

2020-03-13

不銹鋼廚具的使用誤區有哪些？貴陽廚具設備小編來告訴你：生活中，我們會使用到非常多的廚具，例如湯勺、漏勺、鍋鏟等，它們的材質有陶瓷、塑料、不銹鋼、鐵質等等，各有各的好處，但如今用的較為廣泛的就是我們的不銹鋼廚具，它不僅質量輕而且不易被腐蝕，所以深受廣大群眾的喜歡... +點擊查看更多

2020-03-06

貴陽廚房設備介紹廚房設備中常用設備有哪些？以及該如何保養？現如今，大到酒店、餐廳，小到店面、家庭等都會用到廚房設備，而且使用的頻率都非常高，而且種類齊全，各式各樣，那么一旦廚房設備有所損壞那么對于整個酒店或者餐廳等運營都會造成很大的損失，那么對于廚房設備到底該... +點擊查看更多

2020-02-28

下面貴陽廚房設備小編為大家分享幾點關于廚房設備的搭配 :1、根據酒店廚房的工藝布置有必要根據廚房的實際需求進行廚房工程,并按照工藝順序安排設備,以確保工作流程的順利進行.設計需要考慮人員流動,物流順序和操作動作,并按照工作流管道進行操作,以減少無效勞動并將物流... +點擊查看更多

2020-02-22

貴陽廚具設備怎么樣?

貴陽廚具設備怎么樣?家用廚房設備有哪些,你知道嗎?這對于許多的年輕人我想這大概都是不知道吧.當我們從青年步入婚姻階段,擁有了自己的小家時,家里的一切都需要我們自己打點.在搬進新家前,有很多事情要做,裝修、添置家具等等,廚房設備很多很雜,我們在添置時很難做到一應... +點擊查看更多

2020-01-10

餐廳廚房冰箱冷藏肩負著餐館保證菜肴美味的重任,是餐廳廚房設備的重要組成部分,所以餐館廚房冰箱的好壞會直接影響餐廳的客人的總體印象。那在面對各種餐廳廚房冰箱市場,我們應如何?1、看看廚房冰箱保存效果冰箱的主要作用是確保新鮮冷凍食品,因此保鮮的作用是作為選購的重要... +點擊查看更多

2019-12-26

廚房設備不銹鋼廚具的清洗方法

大型廚房設備都是不銹鋼制成的,在廚房這樣特殊的環境下對于大型廚房設備的保護是必不可少的。廚具柜體自身已有根本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，防止板材因濕潤而損壞，因此柜體外表沾有水漬，也應當即以干抹布擦干。不銹鋼的材質很好，它具有耐磨損、耐腐蝕等... +點擊查看更多

2019-12-20

側吸式和頂吸式油煙機應如何選擇？

貴陽廚房設備——市場中吸油煙機產品類型很多，既有傳統的中式吸油煙機，也有舶來品西式吸油煙機，可以說種類非常豐富，足以滿足不同用戶的使用需求。而按照吸油煙機的結構構造，目前主流產品分別為頂吸式油煙機、側吸式油煙機和塔形吸油煙機，這三種產品，成為了消費者主要的購買... +點擊查看更多

2019-12-10

大型餐飲業應配置哪些廚房設備？

眾所周知，大型餐飲業的后廚是一個非常重要的地方，它關系到整個餐營業的存亡，所以，許多的餐營業把廚房看作是企業的命脈。在廚房中，不可缺少的除了我們的廚師，就是廚房設備啦。今天，貴陽廚房小編就給大家說一說大型廚房需求配置哪些廚房設備？1、、消洗間/消毒間設備：水池... +點擊查看更多