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          貴州冠之星廚房設備有限公司
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          新聞資訊
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          2022-03-30

          2022-03-30

                 食堂廚房設備廠家表示,市場上的商用廚房設備品牌種類越來越多,但是都是會分為一線品牌、二線品牌和普通品牌的。由于酒店的檔次水平不同,在選購的時候都會考慮的更加細致一點,為的就是找到合適的品牌商家來進行訂購。那... +點擊查看更多

          2022-03-23

          2022-03-23

          廚房廚具設備忌用事項須知:       一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細菌,不易清潔。      &nb... +點擊查看更多

          2022-02-23

          2022-02-23

                 電磁爐在加熱過程中,當交流電流經加熱圈時,線圈周圍的空間會產生交變磁場。如果此時在線圈附近放置一個鐵磁金屬鍋,鍋內會產生大量的渦流。渦流克服鍋體的阻抗,產生焦耳熱,促使金屬鍋體自身發熱。這種熱量足以烹飪食物... +點擊查看更多

          2022-02-16

          2022-02-16

          電蒸飯柜:電蒸飯柜之所以能取代傳統的蒸飯柜,是這個時代進步的體現,但是電蒸飯柜也有它的缺點,普通電蒸飯柜發熱方式是電熱管,在能效轉換和使用壽命上還是有一定的短板。電磁蒸飯柜:電磁蒸飯柜發熱方式是電磁加熱,溫度控制更加的靈活、更快,也更加的節能環保,這是電磁蒸飯... +點擊查看更多

          2022-02-09

          2022-02-09

          1、外接水管的水壓必須在1.5mpa以上.2、使用底壓燃氣閥3、外接燃氣管需采用具有抗油性的膠喉管4、單眼蒸包爐應放在空氣流通的地方使用,嚴謹放在室內使用,以免造成嚴重事故,每一次用完之后為了安全請一定要關電,關氣!5、每次使用須檢查各氣源接頭有無漏氣,如有漏... +點擊查看更多

          2022-01-19

          2022-01-19

                 隨著人們生活節奏的加快,快餐由于簡潔,快捷,方便愈來愈受到了大眾的喜愛,相應的快餐桌椅也愈來愈成為了快餐店的新寵,銷量不斷提升,F在市場上的快餐桌椅是琳瑯滿目各式各樣的非常的多。根據桌椅的材質大致可分為以下... +點擊查看更多

          2022-01-12

          2022-01-12

          1、消毒方式兩者的消毒方式可能會有部分相同點,例如都會用到臭氧和PTC的殺菌、烘干功能。但是消毒柜還會組合使用紫外消毒功能,以便消毒更加徹底,保潔柜只是達到部分滅菌,維持基本的空氣潔凈和儲物表面的潔凈,防止儲物發生二次污染。 2、保潔性能保潔柜和消毒... +點擊查看更多

          2022-01-05

          2022-01-05

          商用節能爐灶的節能原理是什么?商用爐灶分為哪些種類?下面貴州廚具設備公司為你詳細解析。商用的節能爐灶一般是指酒店廚房、學校食堂、單位廚房、餐飲企業后廚使用的節能灶具,作為專業的貴州廚具設備公司,我們將商用的節能爐灶大致分為兩個種類:  一、... +點擊查看更多

          2021-12-29

          2021-12-29

          廚房設備安裝流程  一、廚房設備的分類  1、儲藏用具  它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏,冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等,非冷藏就是一般的食品區域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏,可以分為餐具、炊具等,為這些常用到的器皿提儲藏空間... +點擊查看更多

          2021-12-22

          2021-12-22

          燃氣蒸箱的使用步驟有:1、使用前,先開啟所述閥門,將所述水箱自動注滿水;2、點火前檢查所述水箱中水位是否在正常位置;3、開啟燃氣開關,按壓所述電源開關,再按壓所述點火開關;4、點燃后根據需求扳動所述檔位開關調整火力大;5、再次檢查所述水箱是否注滿水;6、把所... +點擊查看更多
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